Kaviareň: Ak chcete relaxovať alebo zájsť na osobnú či obchodnú schôdzku, môže byť reštaurácia príliš neosobná a svetlá. Lepším nápadom je zájsť do kaviarne. Kaviareň na rozdiel od reštaurácie už musí byť útulná, príjemná s pohodlnými sedačkami, zladenými farbami, pokojnou atmosférou a hudbou. Najväčšou chybou našich kaviarní je, že ich majitelia investujú nemalé financie do interiéru a vybavenia, ale potom postavia k pákovému kávovaru ako obsluhu študentku za minimálnu mzdu. Vidina nízkych nákladov a vysokých ziskov je v dnešnej dobe zárukou krátkodobého biznisu. Je už len otázka času, kedy siContinue reading
Kategória: Kaviarne
-
Len vstúpte…
-
Kde potrebujete zákaznícky servis?
Všade tam, kde „prichádzajú hostia do domu“, takže v celej HoReCa a gastro sfére, ale už sa presúva aj do firiem, obchodov a sféry služieb. V momente, keď hosť vojde do vašich priestorov až po odchod. A celý tento proces sa zaoberá každým malým detailom.